Carne Polaca

Esta noche se me ocurrio empezar el proceso para hacer la famosa carne polaca de mi mamá el cual es empezar a cocer la carne para mañana deshebrarla, mañana por la mañana despues de dejar mi coche en la agencia para su servicio ire al super a comprar los ingredientes que me faltan para la deliciosa carne polaca.
Cuando ya este lista mostrare fotos para la vean y que se antojen sobre todo gigi, jessy y caro que tanto le gusta.

Carne Polaca

Ingredientes:

• 1 kilo de carne para deshebrar
• 1 chile morron rojo
• chile chipotle al gusto
• salsa inglesa
• 1/2 cebolla mediana
• 1 repollo
• 1 taza de salsa catsup

Cocer y deshebrar la carne, picar el repollo y dejar remojar en agua caliente, en un sarten asitronar el chile la cebolla y el ajo, despues se incorpora la carne y el repollo a la mezcla.
En la licuadora poner una taza de catsup, 1 o 2 chiles chipotles y un poco del consome de la misma carne, y especias al gusto hasta obtener una salsa despues se baña la carne con esta salsa se cubre y se coce a fuego lento hasta hervir.